Праздничный ужин в кругу семьи под мерцание свечей и гирлянд – прекрасная новогодняя традиция. Чтобы празднование Нового года оставило только приятные впечатления, и ребенок не вошел в новый год с сыпью, аллергией и отравлением следует заранее продумать детское меню. Пусть блюд будет немного, но они будут вкусными, полезными и оригинальными.
В детском меню не должно быть копченых и жирных продуктов, блюд, в составе которых присутствует майонез, кетчуп или уксус. Избыток жира, соли, специй, сахара, ударная доза пищевых добавок наносят урон не только желудку и печени ребенка, но и могут повысить возбудимость нервной системы, нарушить сон, вызвать обострение аллергии.
Газированные напитки следует заменить на натуральные морсы, компоты или соки без сахара. Сладкие десерты – на фруктовые салаты. Но если без сладостей не обойтись, то предпочтение следует отдавать мармеладу, зефиру, пастиле и фруктовому желе. Без вреда для здоровья трехлетнему ребенку разрешено давать не более 40 грамм кондитерских изделий в день, это 1-2 конфеты или 1 зефир. Пирожные и торты с кремом можно предложить в небольшом количестве только здоровым детям старше 5 лет.
Детям очень важно почувствовать атмосферу праздника, радости и веселья. Поэтому новогодние блюда будут скорее не для того, чтобы накормить ребенка, а для создания праздничного настроения, совместного творчества, игры. Это может быть, например, совместная с родными выпечка печенья или пряников с последующим их украшением. Всевозможные зверюшки, затейливые фигурки, рожицы, созданные из продуктов, также вызывают у детей живой интерес и радость.
Поздравляем с наступающим Новым годом и желаем всем Вам крепкого здоровья, ярких эмоций, интересной жизни, творческого вдохновения и новых кулинарных открытий!
Написать комментарий
Вы должны быть авторизованы для написания комментариев.